中三跨科食譜設計及烹飪比賽

本校全體中三級學生於四月至五月期間，分組展開了中國傳統懷舊小食的設計與烹調活動。同學們學以致用，將生物科與家政科所學到的食物營養及均衡飲食知識，巧妙地融入菜式設計中，並於課堂上即場烹調出一甜一鹹的傳統糕點與小食。在整個過程中，學生不論在菜式設計、時間管理還是團隊合作上，均展現出卓越的能力與無限創意，表現令人讚賞。